بالصور والشرح مقبلات الشيف أسامة

بالصور والشرح

مقبلات الشيف
أسامة

سلطة
الدجاج

المقادير

<table align="left"><tr height="1"></tr></table>

دجاجة مفرية .
فلفل رومي مقطع قطع صغيرة ( أحمر ـ أخضر ـ
أصفر ) .
مايونيز ومستردة .
ملح وفلفل أسود .
بصل مقطع ـ بقدونس
.
قليل من الشبت .
زيت

الطريقة :

ضعي الدجاج المفري في إناء ، ثم ضعي البقدونس والشبت
.

ثم ضعي الفلفل .

وضعي المايونيز والمستردة على الدجاج .

اخلطي المقادير كلها مع بعض وتقدم في طبق التقديم
.

الباف باستري المحشو بالدجاج
والتونة واللبنة

ويمكنك عزيزتي استخدام سلطة الدجاج كحشوة مثل
التونة أو اللبنة " نوع من أنواع الجبنة " لعجينة الباف باستري ، وإليكِ

الطريقة :

احضري عجينة الباف باستري الجاهزة وشكليها دائرة كبيرة ،
وادهنيها بالبيض المخفوق ، ثم ضعي عليها الدائرة الصغيرة لوضع
الحشوة بها .

رصي العجينة في الصاج .

ثم
أدخليها في الفرن إلى أن تنضج .

اضغطي في وسط العجينة لعمل مكان لوضع
الحشوة ، ثم ضعي الحشوة في الوسط " سلطة الدجاج أو التونة أو
اللبنة" وإليكِ الشكل النهائي :

تحياتى

» سلطة البطاطس بالصور والشرح
» حلويات للشيف أسامة....
» اسوره جميله وسريعه بغرزه المكرميه والشرح بالفيديو
» الدونات البيتى بالصور
» تشيز كيك الخوخ من مطبخي بالصور