التورته وصلت

=http://img126.imageshac[URLk.us/my.php?image=20090107015.jpg][/URL]
ايه رايكم حلوه ولا..........!

و بعدين يعنى المهم المقادير و الطريقة علشان عندى عيد ميلاد بليز بسرررررعة

اول ترتايه اعملها والحمد لله ما حدش اتصل بالاسعاف

ما شاء الله عليكى يا بدر
الظاهر انك طباخه ماهره تسلم الايادىلا
لا والتورته مرتفعه وشكلها بيشهى
يا ريت تضعى لنا مقادير الكيكه نكون شاكرين
ولا تكثرى من اكل الحلوى حتى لا يزيد الوزن

تسلم الايادى

</A>

ماشاء الله تشهي
بارك الله فيك
بما اننا في فصل الفواكه كملي خيرك حبيبتي بالمقادير و خلينا نبدع و ندعيلك
سلام

تسلمالايادى بس اللى ياكل لوحدة اكملى مكان الفراغ

احبابي علي المنتدي الحنون
شكرا علي الكلام الجميل،انا مشكلتي الحلويات،واحب اتزوقها برويه وهدوء
اليكم طريقه ترته الفواكه ويارب تطلع حلوه بس علي شرط ...!تسيبولي حته
اولا المقادير:-
2 كوب دقيق،2 كوب سكر(بودره)،6 بيضات، ورقه فانيليا، ذره ملح(سنه عن الرسول)،
2 علبه فواكه (كمبوت،فواكه اخري)واحتفظي بعصير الفاكهه الموجود في العلبه
ليمونه،بيكنج بودر.
ثانيا الطريقه:-
1.يكسرالبيض ثم اضع الصفار لوحده واضيف اليه السكر(بودره)ويضربا معا حتي يصبح المزيج هشامع ايضافه الفانيليا وبشر الليمونه
2.في وعاء اخر اضرب البياض حتي يصبح كريمه مع ايضافه ذره الملح
3.يضاف البياض مع الخليط السابقمع التقليب بتروي وبراحه
4.ثم اضيف الدقيق من خلال المنخل،مع ايضافه ملعقه من عصير الفواكه المحفوظه مع ايضافه البيكنج بودر
5.ثم ابطن الصينيه بالدقيقواضع التورته في الفرن درجته180 لمده 40دقيقه او حتي الاحمرار(اوعي تفتحي عليها الفرن قبل ان تستوي)
ثم اقوم بعمل اختبار السوي عن طريق غرز السكين في التورته براحه
ملحوظه(حتي تصبح التورته كبيره بهذا الارتفاع اعملي كمان مقدارفي نفس الصينيه)
ثالثا التزويق:-
وهي تبع زوق كل امراءه ولكنهناك اساسياتومنها:
1: افتحي االتورته من المتصف(كل مقدار)حتي يكون لدينا اربع طبقات.
2:اسقيه بالعصير الموجود في علبه الفواكه.
3:ثم ضعي الكريم شانتيه في كل منتصف بجانب الفواكه مش كلها اتركي جزء للتزين الخارجي وكل فنانه ولها طريقه للتزين.
ويارب تطلع حلوه لاحبابي وبالهنا .



لولو بدر

وحياتي لما تعملوها ادعولي ربنا يرزقني بالخلف الصالح
ربي لاتزرني فردا وانت خير الوارثين

اللهم ارزقها بالخلف الصالح الهم امين

اللهم امين يرزقك بالخلف الصالح وكل محتاج للخلف يرزقهم رب العالمين الخلف الصالح

بسم الله مشا الله تسلم ايديك
ربنا يرزقك بالخلف الصالح
اللهم امين

شكرا احبائي علي الدعوات الخالصه لوجه الله
ويارب يرزقني ويرزق كل محروم بالبنين والبنات

تورته حلوة كتيييييييييييييييييييييييييييييير
ومن شكلها بتشهي وياسلام على الفواكه الي فيها
اللهم ارزقها الخلف الصالح ياحنان يامنان انك على كل شئ قدير

ياريت مقادير تورتة الشيكولاتة لانها مغرية جدا

فوفة24 كتب:

تورته حلوة كتيييييييييييييييييييييييييييييير
ومن شكلها بتشهي وياسلام على الفواكه الي فيها
اللهم ارزقها الخلف الصالح ياحنان يامنان انك على كل شئ قدير

شكرا حبيبتي فروليتي اللذيذه
وحعملك واحده زي ما وعدتك