حلاوة السميد

[center]
حلاوة السميد

المقادير

ـــ كوب سميد خشن
ـــ قالب زبدة حجم صغير
ـــ ثلاثة أرباع كوب سكر
ـــ كوب ونصف الكوب ماء الزهر ، ونصف فنجان قهوة ماء الورد
ـــ فنجان قهوة ماء
ـــ قالب جبنة موزريلا
ـــ جوز هند وفستق حلبي للتزيين

الطريقة

- نحمص السميد حتى يحمر ثم نضع الزبدة
- ونحرك جيدا ثم نضيف السكر
- ثم نضيف الماء مع التحريك المستمر حتى تغلي المقادير
- وبعد ذلك نضع ماء الزهر وماء الورد والجبنة مع التحريك المستمر
- نصب المقادير في طبق التقديم
نزين الطبق بجوز الهند والفستق الحلبي

السلام عليك اختي الغالية
هل هذه الحلوى قطع ؟؟ ام انها شربة ؟؟
هل هي على مذاق الملح او السكر
لاني ما فهمت ؟؟
هناك عدم التجانس في المكونات
مثلا لما المودزاريلا ؟؟
على اي انا شعلة هههههه حبذا لو شرحت لاني عقلي مش ولا بد ههههههههههههههههههه
كما انني وجدت الكمية كثيرة من ماء الورد وماء الزهر وليست لهما طيبة واحدة
المهم هات لي اذوق احسن
هههههههههههههههههههه
استسمح
وجزاك الله خيرا

عائشة سائق كتب:

السلام عليك اختي الغالية
هل هذه الحلوى قطع ؟؟ ام انها شربة ؟؟
هل هي على مذاق الملح او السكر
لاني ما فهمت ؟؟
هناك عدم التجانس في المكونات
مثلا لما المودزاريلا ؟؟
على اي انا شعلة هههههه حبذا لو شرحت لاني عقلي مش ولا بد ههههههههههههههههههه
كما انني وجدت الكمية كثيرة من ماء الورد وماء الزهر وليست لهما طيبة واحدة
المهم هات لي اذوق احسن
هههههههههههههههههههه
استسمح
وجزاك الله خيرا

عواش سلامه فهمك هو طبق حلو يا حلوه
انا كتبت ثلاثه ارباع الكوب سكر
لا ليست شوربه بل طبق مثل المهلبيه
تخلي الماء ينشف منها
ليش جبنه مورزيلا ما ادري انا اخذت الوصفه من صديقه لي
هااااااااااااااااااا

السلام على الغالية

بارك الله فيك اختي
واستسمح عن ازعاجك
سلامي لك

عائشة سائق كتب:

السلام على الغالية

بارك الله فيك اختي
واستسمح عن ازعاجك
سلامي لك

ولا يهمك حاجه عيوشه
انا ما جربتها اخذتها ونزلتها على المنتدى
بس كان شكلها حلو
عذريني المره القادمه مش حا انزل حاجه انا مش مجرباها

السلام على الغالية
لا لم اقصد اختي ليس من الضروري ان تجربي كل وصفة .
فقط وجدت ان المقادير المستعملة غير متجانسة واثار هذا فضولي
سامحيني اختي
جزاك الله خيرا

عائشة سائق كتب:

السلام على الغالية
لا لم اقصد اختي ليس من الضروري ان تجربي كل وصفة .
فقط وجدت ان المقادير المستعملة غير متجانسة واثار هذا فضولي
سامحيني اختي
جزاك الله خيرا

عيوشه انت لم تسيء لي لكي تعتذري حبيبتي
وانا ما قصدت شي بس امزح
انا من يجب ان اعتذر منكِ
فعلا كميه الماء كبيره بس انا ما ركزت علشان كذا قلت ان المفروض اني اجرب الطبق قبل ما انزله بالمنتدى
اعذري اختك فهى ليست خبيره في الحلويات
وحرمت مره ثانيه ما امزح لان دائما مزاحي ينقلب ضدي ( ليست لدي ملكه اختيار المفردات )
عيوشه تعبت قولي انك سامحتيني ، لحسن اكتب لكِ قصه حياتي واغرق المنتدى بسيل من الدموع

مشكورة الوسن

جزاك الله خير

خوالي كتب:

مشكورة الوسن

جزاك الله خير

اسعدني مروركي خوالي

YOUO_67 كتب:

خوالي كتب:

مشكورة الوسن

جزاك الله خير

هلا وغلا بيويو

السلام على الغالية
ههههههههههههههههه شريرة ها الوسن
اضحك الله سنك
ولكن انا في انتظار قصة حياتك يا شريرة ههههههههههههه
لا عليك اغرقي المنتدى نحن لا شيئ بدون ماء هههههههههه
المسامحة جميلة دنيا وآخرة اختي
في انتظار قصتك ههههههههه
سلامي لك

عائشة سائق كتب:

السلام على الغالية
ههههههههههههههههه شريرة ها الوسن
اضحك الله سنك
ولكن انا في انتظار قصة حياتك يا شريرة ههههههههههههه
لا عليك اغرقي المنتدى نحن لا شيئ بدون ماء هههههههههه
المسامحة جميلة دنيا وآخرة اختي
في انتظار قصتك ههههههههه
سلامي لك

بحبك في الله عيوشه
سلام من الى

الوسن تسلمي حبيبتي

احنا عندنا في مصر بنعملها سميد وسمن وماء وسكر وبتبقي ف النهاية طبق طري شوية شبه العجين كده
وساعات بنعملها بدل السميد دقيق ونسميها سد الحنك ههههههههههههههههههه لانها بتلكم الواحد بعد ما يأكلها ومتخلهوش يتكلم

saraj كتب:

تسلمى جزاكى الله خيرا

بارك الله فيكِ سراج

modylolo كتب:

الوسن تسلمي حبيبتي

احنا عندنا في مصر بنعملها سميد وسمن وماء وسكر وبتبقي ف النهاية طبق طري شوية شبه العجين كده
وساعات بنعملها بدل السميد دقيق ونسميها سد الحنك ههههههههههههههههههه لانها بتلكم الواحد بعد ما يأكلها ومتخلهوش يتكلم

يعني سد الحنك طلع سميد هااهاهااااااااااااا
ينفع للشريرات وزعيمتهم المختفيه مش كدا
امي بتعمله سميد وحليب وسكر وزعفران وماء الورد ( طبق مثل المهلبيه )

تسلمي يا وسونة على الوصفة
واحكي قصة حياتك براحتك كلي اذان صاغية ههههههههه
لك تحياتي

مقبولة 2007 كتب:

تسلمي يا وسونة على الوصفة
واحكي قصة حياتك براحتك كلي اذان صاغية ههههههههه
لك تحياتي

هاهااااااااااااااااااااااااا
تريديني احكيها علشان عيوش تضحك علي لااااااااااااااااااا
بارك الله فيك مقبوله

فوفة24 كتب:

خوالي كتب:

مشكورة الوسن

جزاك الله خير

هلا فوفه ،شكرا مروركِ الجميل