عالم الكروشيه
عزيزتي الزائرة . السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وفي حال رغبتى بالإنضمام إلى أسرة منتديات عالم الكروشيه ينبغي عليكى،التسجيل!
عذرا التسجيل للنساء فقط



 
الرئيسيةمكتبة الصورالبوابةالتسجيلدخول
مرحبا بكم فى منتديات عالم الكروشيه -  التسجيل للنساء فقط
مرحبا بكم فى منتديات عالم الكروشيه - عفوا التسجيل للنساء فقط
المواضيع الأخيرة
» هل تبحثين عن عمل
الإثنين 16 يونيو - 15:39 من طرف الملكة الهادئة

» موسوعه للخداديات
السبت 7 مايو - 10:22 من طرف سناء بك

» موسوعة المفارش البيضاويه بالباترون( متجدد)
السبت 7 مايو - 10:20 من طرف سناء بك

» ورشه الجيبه بدات ياللايابنات
الإثنين 10 يناير - 16:28 من طرف كروشيهيه

» فكرة جميلة ليبقى حمامك عطرا
الخميس 6 يناير - 14:13 من طرف lamia88aa

» وردة رهييييييييييبة
الخميس 30 ديسمبر - 21:02 من طرف totoankhamon

» عمل شنطة من القماش
الخميس 7 أكتوبر - 10:14 من طرف كوكب أمل

» مفرش سهل وبسيط
الخميس 29 أبريل - 10:42 من طرف وفاء على

» باترون مفرش اخر عمل لجبل..... لعيونكم
الخميس 29 أبريل - 10:29 من طرف وفاء على

» مفارش قماش مع حواف كروشيه
الخميس 29 أبريل - 10:19 من طرف وفاء على

تذكرى اختى الحبيبه
اذكار

 

 

 

 


شاطر | 
 

 حلويات اطفال لعيون فرولاية.....

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   السبت 10 يناير - 15:55

السلام عليكم اليوم نقلت لكن حلويات اطفال رائعة
مقادير البسكويت
مقادير البسكويت
كوب زبدة ملينة بحرارة الغرفة
1كوب سكر
1 بيضة
2 ملعقة عصير البرتقال
1 ملعقة فانيلا
2/1-2 كوبين ونصف دقيق
1ملعقة بيكين باودر
الطريقة

الطريقة نضع السكر والزبدة والبيضة في طاسة كبيرة ثن نخفق جيدا على سرعة متوسطة
الى ان يصبح هكذا ذا قوام كريمي لمدة دقيقة الى دقيقتين







ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلاثم نخفق جيدا لمدية دقيقتين ثم نضيف
الدقيق المخلوط مع البيكن باودر ونخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة ثم
نلف العجينة بقطعة بلاستيك وتبرد لمدة 2 الى 3 ساعات الى ان تتماسك جيدا








نضعط على الكور باليد لبسطها



ممكن تصنعين طاولة للفرد بطريقتك او هطذت وترش بالدقيق






ثم نرش اداة الفرد بالدقيق

نرش سطح العجين ونبدء بالفرد


ان يكون ارتفاع العجينة ربع انج ثم قبل التقطيع ناخذ الاداة ونضعها
بالدقيق لكي لاتلتصق العجينة ثم نرفع لبسكويتات بحذر ونصفها في صينية
مجهزة قبلا بورق مشمع ممكن تقطيعها دوائر وتزيينها بحبيبات الحلويات
الملونة



ناخذ الاداة المراة التقطيع بها ونغمسها بالدقيق قبل الشروع بتشكيل الاشكال المرادة






نضعها في صينية اما مزيتة او على ورق الزبدة يكون افضل



ونرشها باي نكهات عندنا حلويات او جوز الهند او قطع الفواكه الجافة



السكر الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى
ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السنويشات ونضيف له قطرة من الملون







نخلط كل مقادير التغليف مع بعض 2/1-2كوب سكر باودر +2/1 ملعقة فانيلا
ملعقة زبدة بحرارة الغرفة +ملعقة كورن سيراب+وريحة اللوز(لون الطعام
والماء نبقيه للاخرونخفق الجميع جيدا على سرعة متوسطة لمددة 2الى 3 دقائق



نصيف ملعقة ماء ونخفق ثم الاخرى وربما نحتاج الى اكثر ليصبح ذاقوام سائل قليلا

هكذا يجب ان يكون
بعدها نضيف ملون الطعام بعد رفع قليل من الخليط يجب ان نبقي قليلامن اللون الابيض

نلون اللكلاس بهذا الشكل ناخذ القليل من الخليط ونضيف له القليل من اللون

او الاخضر...

والان ناخذ البسكويت ونبدء بتشكيله







بعدها نضع كريمة التزيين في بلاستيكة او في ورق التزيين (ممكن التزيين بهذه الطريقة)















والنهاية تكون بالشكل هذا






_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   السبت 10 يناير - 16:03

وهدا بسكوت اخر ...............






















_________________



عدل سابقا من قبل فوفة24 في السبت 10 يناير - 16:17 عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   السبت 10 يناير - 16:14

ونظري يافرولاية هده الحلوة الرائعة للاطفال
المقادير
علبة حبن ابيض 250 غرام ... فيلاديلفيا مثلاعلبة من شوكولا مذوب
علبة من البسكويت اي نوع موجود
كاوكاو او لوزمهرمش
اعواد للتزيين
الطريقة
نطحنو اليسكويت ونقسموه اعلىجوج
القسم الاول نخلطوه امعا الجبن ..ونعملو كويرات اصغار ونحطو فيهم لعويداتديال اسنان
انمررروها في الكاوكاو المهرمش
القسم الثاني نخلطوه امعا نوتيلاونمرروه في الشوكلاط المذوب والكاوكاو المهرمش











........

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
saraj
مبدعه ذهبية
avatar

عدد الرسائل : 983
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 15/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   السبت 10 يناير - 16:22

تسلم الايادي
بارك الله فيكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   السبت 10 يناير - 16:58

saraj كتب:
تسلم الايادي
بارك الله فيكي
وبارك الله فيك شكرا على المرورياسراج
تابع حلويات الاطفال


هذا بسكوت جد لذيذ احب طهيه في مناسبة أو غير مناسبة ولذا اردت أن أقدمه لكم وجربوه حتما وأكيد لن تندمن
المقادير:
1- كأس زبدة ذائبة
2- كأس سكر عادي
3- كاس حليب + ماء الزهر
4- كيس خميرة
5- فرينة
6- معجون من الأفضل معجون المشمش
7- الكاوكاو (ويمكن الإستغناء عنه).
طريقة التحضير:
نحضر العجينة بخلط الزبدة و السكر و الحليب و ماء الزهر. ثم إضافة الخميرة مع الفرينة.
تقسم إلى ثلااثة أو أربع أقسام.وتحل كل واحدة على حدى على شكل صينية الفرن التي ستستعمل.
الطبقة الأولى توضع في الصينية تثقب
بالفرشاة و تطلى بالمعجون و الكاوكاو ثم الطبقة الثانية مع المعجون و
الكاوكاو حتى تنتهي العجينة، تعاد ثقب العجينة بطبقاتها، تطهى لمدة 10 إلى
15 دقائق ثم تخرج من الفرن و تعاد حلها لأنها تتكمش ثم تدخل ثانية و بعد
الطهي تطلى بالشيكولا المذابة و ترش إما بالكاوكاو او النواة كوكو.

أما أنا بدلا من رش الكاوكاو ارسم على ذوقي بالقلاصاج الأبيض( سكر رطب +أبيض البيض)
و تقطع إلى مربعات أو مثلثات أو معينات.

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرولاية
مشرفة اقسام التريكو
avatar

عدد الرسائل : 1020
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 08/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   السبت 10 يناير - 18:36

تسلمى يا فوفة يا قمر والله ملف كامل ممتااااز
جزاكى الله كل خير يا فوفوة ونردهالك فى اى حاجة تريكو هههههههههههه
مرسى يا قمر مرة اخرى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيبه الناس
مبدعة نشيطه
avatar

عدد الرسائل : 53
الوظيفه : ربه منزل وبحب الكروشيه والتريكو جدااااااااا
البلد :
تاريخ التسجيل : 13/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   السبت 10 يناير - 22:13

حلويات

جميله وسهله جدا

بنتى الصغيره
بتقولى يا ماما

عايزه كل الحلويات دى

قلت لها

هههههههههههه


هوه صنف واحد بس

قلت لها

حعمل لكى صنف وانتى أعملى صنف تانى

يعنى علشان أعلمها

وتبقى فرحانه بشغل ايديها


تسلم ايديك

ننتظر كل جديدك


عدل سابقا من قبل حبيبه الناس في السبت 10 يناير - 22:23 عدل 1 مرات (السبب : تغيير كلمه" فرحانه ببنتى وقلت لها اعملى الباقى"فغيرتها بكلمه صنف تانى)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 9:29

فرولاية كتب:
تسلمى يا فوفة يا قمر والله ملف كامل ممتااااز
جزاكى الله كل خير يا فوفوة ونردهالك فى اى حاجة تريكو هههههههههههه
مرسى يا قمر مرة اخرى
انني احب شغل التريكو جدا وساحتاجك دون شك

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 9:37

حبيبه الناس كتب:
حلويات

جميله وسهله جدا

بنتى الصغيره
بتقولى يا ماما

عايزه كل الحلويات دى

قلت لها

هههههههههههه


هوه صنف واحد بس

قلت لها

حعمل لكى صنف وانتى أعملى صنف تانى

يعنى علشان أعلمها

وتبقى فرحانه بشغل ايديها


تسلم ايديك

ننتظر كل جديدك
تسلمي ياحبيبة الناس وتسلم لك ابنتك
وحظها الله لك ورعاها
<tr></tr>






_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرولاية
مشرفة اقسام التريكو
avatar

عدد الرسائل : 1020
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 08/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 10:02

وانا مستنياكى وتحت امرك
وربنا يسعدك مثل ما ادخلتى السعادة علينا باضافاتك وموضوعاتك اللذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 10:35

فرولاية كتب:
وانا مستنياكى وتحت امرك
وربنا يسعدك مثل ما ادخلتى السعادة علينا باضافاتك وموضوعاتك اللذيذة


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
modylolo
مشرفة اقسام التريكو
avatar

عدد الرسائل : 961
العمر : 43
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 03/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 11:24

فوفة تسلم الايادي
يام يام يام بنتي قاعده علي رجلي دلوقتي بتقولي حلوة الشيكولاته دي حلو البسكويت ده قوليلي اعمل ايه ولا ايه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 11:37

modylolo كتب:
فوفة تسلم الايادي
يام يام يام بنتي قاعده علي رجلي دلوقتي بتقولي حلوة الشيكولاته دي حلو البسكويت ده قوليلي اعمل ايه ولا ايه
خليها تختار على دوقها

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
YOUO_67
عضوة شرف عالم الكروشيه
avatar

عدد الرسائل : 2323
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 30/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 13:22

تسلم ايدك حبيبتى وصفات رائعه
واكيد لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سما كايرو
مشرفة اقسام الكروشيه
avatar

عدد الرسائل : 706
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 12/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 14:30

0022

تسلمى فوفة والله حجات مشهية مش لالاطفال بس والكبار ايضا

فى انتظار جديدك ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام قسمت
مشرفة اقسام التريكو
avatar

عدد الرسائل : 1572
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 30/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 15:54

الله علي الجمال ايه الحاجات اللي تفتح النفس دي
انا اكلتهم كلهم دوري علي حاجه تانيه لفراولتي بقي هههههه

_________________

يارب الصحه والستر وراحه البال امين
الف شكر ياام عزوز ياغاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأحد 11 يناير - 16:45

شكرن لكن يو67 وسماكيرو وام قسمت
نورتو الموضوع
اهديكن هده الزهرات

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عائشة سائق
الاداره
avatar

عدد الرسائل : 2767
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 20/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الثلاثاء 20 يناير - 13:21

السلام عليك يا غالية
مممم لذيذة
جزاك الله خيرا على تعميم الفائدة

_________________





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الثلاثاء 20 يناير - 16:37

نورتي الموضوع وجزاك الله خيرا
يااخت عائشة السائق

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام عبد الله
المشرفة العامة
avatar

عدد الرسائل : 1394
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 11/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الثلاثاء 20 يناير - 17:54

فوفة ما شاء الله
مجموعة جميلة وكلها شكلها شهي
سلمت يداك التي اجضرتها
وبارك الله بك لمجهودك الغالي علينا
اعزك الله واسعدك بزيارة بيته الكريم
كما تسعدينا بتقديم هذه الابداعات الشوكلاتية هههههههه
سلمت لنا فوفة

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأربعاء 21 يناير - 9:38

والله انها دعوة كريمة من اخت كريمة شكرا لك يا ام عبد الله

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اجعلها طاعة
الاداره
avatar

عدد الرسائل : 486
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 08/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأربعاء 21 يناير - 11:37

وصفات رااائعة ولذيييذه

بارك الله فيك غاليتي فوفه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأربعاء 21 يناير - 13:11

اجعلها طاعة كتب:
وصفات رااائعة ولذيييذه

بارك الله فيك غاليتي فوفه

وفيك بركة

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الوسن
مشرفه اقسام الاشغال الفنيه
avatar

عدد الرسائل : 1259
الوظيفه : ملكه في مملكتي
البلد :
اوسمه :
تاريخ التسجيل : 22/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   السبت 7 فبراير - 1:24

الله يا فوفو
كل صنف بيقول جربيني
شكرا لك يا طباخه منتدانا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الثلاثاء 10 فبراير - 9:20

الوسن كتب:
الله يا فوفو
كل صنف بيقول جربيني
شكرا لك يا طباخه منتدانا
جزاك الله خيرا
نورتي الموضوع

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
طالبةالنور
مبدعة فعاله
avatar

عدد الرسائل : 87
تاريخ التسجيل : 12/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الثلاثاء 17 فبراير - 23:33

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الأربعاء 18 فبراير - 18:32

شكرا ياحبيبتي طالبة النور

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هبة الرحمان
مبدعة فعاله
avatar

عدد الرسائل : 91
العمر : 25
الوظيفه : طالبة اولي ثانوي
البلد :
تاريخ التسجيل : 15/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الإثنين 16 مارس - 19:18

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فوفة24
مشرفة قسم الحلويات
avatar

عدد الرسائل : 818
الوظيفه : ربة بيت
البلد :
تاريخ التسجيل : 18/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: حلويات اطفال لعيون فرولاية.....   الثلاثاء 17 مارس - 11:09

تسلمي حبيبتي هبة

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات اطفال لعيون فرولاية.....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عالم الكروشيه :: اطباق عالم الكروشيه :: الحلويات-
انتقل الى: